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2017-05-19馬口鐵的昨天與今天
馬口鐵起源于波希米亞(今捷克和斯洛伐克境內(nèi))。該地自古就盛產(chǎn)金屬,工藝先進(jìn),且懂得利用水力從事機(jī)器制造,從14世紀(jì)起就開始生產(chǎn)馬口鐵。后為第一次世界大戰(zhàn),各國(guó)軍隊(duì)制成大量鐵制容器(罐頭)而延用到今。
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2017-05-19從馬口鐵材料的性能優(yōu)點(diǎn)分析
光線除了會(huì)引發(fā)食品的劣變反應(yīng)之外,也會(huì)引起蛋白質(zhì)和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易使其與其它食品成份作用,以致大量流失。據(jù)研究分析顯示,透明玻璃瓶裝的牛奶,維他命C 的損失量比深色瓶裝的牛奶高14倍,光亦會(huì)使牛奶產(chǎn)生氧化異味,以及核素、甲硫氨酸等裂解而損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,馬口鐵罐的不透光使得維他命C的保存率最高。
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2017-05-19茶葉有哪些包裝材料?
茶葉包裝有許多種類材料:紙盒、木盒、鐵盒、塑膠盒、錫制鐵罐等多種包裝,其中紙盒一般被廠家用的少,不利于印刷和貼包裝標(biāo)識(shí),長(zhǎng)時(shí)間接觸塑料包裝就有可能浸出較為有害的物質(zhì),而鐵罐的成本低,實(shí)現(xiàn)了商品價(jià)值和使用茶葉價(jià)值,保護(hù)了茶葉質(zhì)量,免受風(fēng)吹、雨淋、灰塵沾染等自然因素的侵襲,防止茶葉香味揮發(fā)、滲漏、溶化、沾污、擠壓、散失以及盜竊等損失。