茶一縷清香能適時(shí)幫你在煩勞之時(shí)掃走疲憊，日常居家招待客人，一杯香茗是必不可少的。茶葉是一種干品，極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變，它對(duì)水分、異味的吸附很強(qiáng)，而香氣又極易揮發(fā)，但是茶葉如果儲(chǔ)存不適當(dāng)?shù)脑?，在溫濕度、水分、光、氧等因子的作用下，?huì)引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動(dòng)，從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化，很容易失去清香的氣味。故存放時(shí)，用什么方法，用什么容器，均有一定的要求。
      低溫避光
      茶葉經(jīng)過(guò)炒，曬等多道工藝的加工，最終把其的芳香狀態(tài)都是最好的。這是的陽(yáng)光會(huì)對(duì)茶葉的品質(zhì)有所影響，越是高檔的綠茶、花茶等對(duì)光的敏感性就越強(qiáng)。因此，不要把茶葉放置在窗臺(tái)或者射燈附近。
      避免潮濕
      當(dāng)茶葉的含水量達(dá)到8.8%時(shí)，就有可能發(fā)霉，一旦發(fā)霉再貴的茶葉也不過(guò)是一堆一文不值的垃圾而已，因?yàn)榘l(fā)霉的茶葉不能食用；達(dá)到12%時(shí)，如果溫度又適宜，就會(huì)迅速滋生霉菌，茶葉上會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。因此，不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環(huán)境中。
      分開(kāi)貯藏
      買回來(lái)的茶葉用紙包裝好后，要再用兩層聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥處，切忌將茶葉與有異味的物品放在一起，否則茶葉的品質(zhì)會(huì)因?yàn)槠渌麞|西而搞壞了。如香水、香皂、樟腦丸、香煙等。